简介：家蚕30K蛋白是家蚕幼虫血淋巴中的一类低密度脂蛋白（low molecular weight lipoprotein，LP），现已证明该家族蛋白兼具载脂功能和抗细胞凋亡的活性，动物试验结果表明该蛋白家族具有降血脂、疏通血管的作用，从而起到保护心血管的功能，口服家蚕30K蛋白对动脉粥样硬化模型动物具有很好的疗效，将其作为口服抗心血管疾病药物和保健品的开发具有重要意义。
利用杆状病毒Bac to Bac表达系统，可以高效表达家蚕30K蛋白，从重组病毒接种家蚕蛹、蛋白的表达到蚕蛹冻干粉的制备，均进行了较为系统的定量研究，形成了一套高效制备家蚕天然30K蛋白的制备技术。由于家蚕蛹的可食用性，不需复杂的分离纯化工艺，大大地降低了生产成本；目前蚕蛹冻干粉中表达的重组30K蛋白的含量可达到9.68mg/g蚕蛹粉。本项目已进行过中试，并具备规模化生产的条件。已申请发明专利1项，具有自主知识产权。
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