简介：抗菌肽(antimicrobial peptides)是具有抗菌活性短肽的总称，是生物体内经诱导产生的一种具有生物活性的小分子多肽，由20-60个氨基酸残基组成。昆虫抗菌肽是昆虫防御系统的一个主要组成部分，具有热稳定、水溶性好、广谱杀菌甚至有的能杀真菌、原虫等优点。抗生素不规范使用加剧了耐药性细菌的产生，给人类健康带来严重威胁，迫待寻求新的抗菌制剂。抗菌肽不仅能直接抗菌，而且参与生物体免疫调节，是极具潜力的感染治疗药物。但是由于抗菌肽对于工程菌有着抑制作用，原核表达容易导致表达量不高或者不表达的情况。
本项目通过优化工程菌密码子，设计家蚕抗菌肽moricin基因的串联序列，进行串联表达，有效避免抗菌肽自身对工程菌的抑制作用，大大提高抗菌肽在工程菌的表达效率，可大规模发酵生产moricin抗菌肽。目前由于抗菌肽自身的抑菌作用导致发酵法生产抗菌肽产量低。我们通过串联表达法，可以实现规模化发酵制备抗菌活性较高的家蚕moricin抗菌肽，具有很好的医药和功能性动物饲料应用开发前景。本项目已完成小试，属自由技术，已申请发明专利。
联系人：聂作明